冬の寒い時期 糠床を、かき回すのは 指が凍傷になるのでは と、思うぐらい冷たい それに めげずに かき混ぜる そんな手間暇かけた 糠床から カブ・人参・大根・キュウリ を、取り出し 自分で作った 柚子酒で いただく 極楽の美味さである〜😇
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